Uma maçã = Vida Saudável
Diz o ditado: "Uma maçã por dia, sinal de vida sadia". Galera é um ditado super correto!!!Os benefícios dessa fruta são inumeros.
A maçã é um dos alimentos com maior propriedade funcional comprovada. Isso significa que além de nutrir o organismo, quando comsumida diariamente, produz efeitos maravilhosos a saúde.
E o melhor é que ela pode ser consumida de várias maneiras, anota aí só algumas!!!
Crua: Recomenda- se descacá-la, pois ao contrário do que alguns dizem, a casca não tem muitas vitaminas e pode conter restos de pesticidas e além disso, é de difícil digestão.
Assada: 1kg de maçã
1 colher (sopa) de açucar mascavo
6 colheres (sopa) de suco de laranja
1\2 colher de chá de canela- da - china em pó
Modo de preparo:Tire as sementes das maçãs, removendo o
miolo sem dividi-las. Coloque-as num refratário. Misture o restante dos
ingredientes e regue as maçãs, no centro e aos lados. Cubra com plástico filme,
fazendo um furinho para que saia o vapor. Leve ao micro em potência alta (100
por cento ou Forte, dependendo do aparelho) por 8 a 10 minutos, ou até que
comece a amolecer. Deixe descansar por 3 minutos, dentro do micro. Dica:
incremente com uvas passas ou ameixas pretas picadas.
Coma uma maçã por dia de várias maneiras!!!
Fonte:livro-" Poder medicinal dos alimentos" de Dr. Jorge Pamplona
site: nutriçãoolistica.blogspot.com